Notre jeunesse
Il est de notoriété publique qu'une grande partie de notre jeunesse, environ 25 %, souhaite quitter la France pour travailler à l'étranger.
Démonstration en a été faite mercredi dernier, dans l'émission "en quête d'actualité", sur la chaine DIRECT 8. Une jeune femme de 21 ans, a débarqué en californie, venant de la France avec son CAP de patisserie. Elle a été récupérée à l'aéroport par un compatrioté guère plus âgé, boulanger de métier. Ils se sont rendus dans une grande boulangerie de la ville ou elle a été accueillie à bras ouvert par la patronne qui lui a immédiatement donné carte blanche pour transformer et améliorer le rayon patisserie. Salaire environ 4000 euros - l'océan et le soleil en prime.
Preuve s'il en est que les métiers manuels, tant décriés, peuvent ouvrir une voie royale à des gens motivés.
A méditer.
jfruru